Azienda Agricola La Sopravissana dei Sibillini

Risorse (varietà e razze ) a rischio di erosione genetica presente in azienda:

Silvia Bonomi, originaria del Lazio, sceglie di vivere nelle Marche intraprendendo nel 2008 l’attività di allevatrice con il recupero di alcuni capi della razza Sopravissana, razza oramai in via di estinzione. Inizia con una decina di pecore, di età e provenienze svariate, seguendo per filo e per segno i consigli degli esperti di razza dell’Associazione Nazionale della Pastorizia fino ad arrivare a circa 70 capi. Il settore principale è la vendita di soggetti idonei al ripopolamento, in aggiunta a quello che al tempo era stato volano per l’economia locale: la lana. Infatti, Silvia sta portando avanti con altre imprenditrici agricole il progetto “Sibillana” per la produzione e lavorazione della lana di Sopravissana, un prodotto pregiato.