Risorse (varietà e razze ) a rischio di erosione genetica presente in azienda:
T.R.A.V.S.S. Società Agricola di Vagni Simone e Avanzi Nanda
La nostra azienda esiste da ben tre generazioni, nasce sull’Appenino Umbro, precisamente nella frazione di Ocosce, nel comune di Cascia. L’azienda vanta una superficie di circa 130 ettari tra seminativi, pascoli e boschi. L’azienda produce principalmente legumi, cereali, zafferano e foraggi.
Nel 2016 ad ampliamento dell’azienda sono stati introdotti bovini certificati di razza Charolaise atti alla produzione di vitelli da carne. La nostra azienda possiede la certificazione di conformità rilasciata da ICEA per la produzione biologica.
